長崎市山王保育園の園児たちの様子です!!
地域交流会 ヨモギ団子作り!!!!
2014-04-25
今年度初めての地域交流会が行われましたよ!!!!
山王保育園では、年に3回地域の方をお招きし、子どもたちとのふれあい活動を取り入れています。
今回は、初めて地域の方とのクッキングに挑戦します!!!
もうすぐ端午の節句!!!!!
とういことで、「よもぎだんご」を作りましたよ!!!!
まず、「ヨモギの葉っぱってなーに?」からお話をしました!!!
今の季節、道端にたくさんの花や葉っぱが芽をだし始め、子どもたちも「みたことあるー」と教えてくれました!!!
ヨモギの葉を見て、匂いを嗅ぎ「はっぱのにおいがするー」と独特のヨモギの香りを楽しんでいました!!
いよいよクッキングに入ります!!!
地域の方と一緒に団子の粉に茹でたヨモギの葉を入れこねます。
「わぁー、みどりいろになってるー」と驚いていましたよ!!!
生地をこね、耳たぶくらいの固さになった、子どもたちが丸めます。
地域の方に、丸め方を教えていただき、たくさんの団子ができました。
こねた後は、団子をゆで、試食会!!!!!!!
初めて、ヨモギ団子を食べた子どもたちも多く、苦手かなっと思っていましたが全ての子どもたちが完食、おかわりをすることができました!!!!
地域の方々からの教えや、ふれあいによってますます子どもたちの成長の一歩となりとてもうれしく思います。
ご参加いただきました地域の皆様、ありがとうございました!!
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