長崎市山王保育園の園児たちの様子です！！
梅干し作り ～天日干し～
2015-08-10
６月に梅を収穫させていただき、塩漬けにしていた梅を天日に干すために桶からざるに移し替えましたよ！！！！
「しおをいれるとき、おみずいれたかなー」
「みずがはいっているよー」
「うめのおしるだよねー」
と、不思議そうな子どもたち。
ざるに置いてしばらくすると、梅の表面に塩が浮き出てきましたよ！！！
匂いを嗅いでみると・・・・・・。
「すっぱーーーーーーーーーーーい」といい表情をしていましたよ！！！
早く梅干しになるのが楽しみなようです！！！
